- 1 Mách các bạn cách xào miến không bị dính hương vị quá ngon.
- 1.0.1 – Tuyệt chiêu cho món miến măng gà siêu ngon cho Tết này!
- 1.0.2 – Cuối tuần vào bếp làm món gà nấu nấm đông cô thơm ngon khó cưỡng
- 1.0.3 – Tuyệt chiêu cho món thịt nấu giả cầy ngon nhất với cách làm rất giản đơn.
- 1.0.4 – Hướng dẫn cách làm món lươn om chuối đậu thơm ngon đưa cơm.
- 1.0.5 – Công thức cho món đùi gà nướng xì dầu và mật ong thơm ngon khó cưỡng, ăn là mê!
- 1.1 Bước thứ nhất(1): Cắt miến
- 1.2 Bước thứ hai(2): Ngâm miến
- 1.3 Bước thứ ba(3): Sơ chế miến
- 1.4 Bước thứ tư(4): Cách xào miến không bị dính.
Món miến xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là vào những ngày thời tiết mát mẻ, nhưng để có món miến xào ngon không phải ai cũng biết, nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ giới thiệu tới các bạn cách xào miến không bị dính hương vị rất thơm ngon các bạn nhé!
Xem thêm:
– Tuyệt chiêu cho món miến măng gà siêu ngon cho Tết này!
– Cuối tuần vào bếp làm món gà nấu nấm đông cô thơm ngon khó cưỡng
– Tuyệt chiêu cho món thịt nấu giả cầy ngon nhất với cách làm rất giản đơn.
– Hướng dẫn cách làm món lươn om chuối đậu thơm ngon đưa cơm.
– Công thức cho món đùi gà nướng xì dầu và mật ong thơm ngon khó cưỡng, ăn là mê!
Bước thứ nhất(1): Cắt miến
Bạn cho miến ra cái rổ rũ miến cho tơi, nếu miến dài quá bạn dùng kéo cắt thành những đoạn cho vừa ăn.
Bước thứ hai(2): Ngâm miến
-Đầu tiên bạn ngâm miến vào nước lạnh khoảng 10 phút, để kiếm tra xem thời gian ngâm miến đủ chưa bạn bóp thấy sợi miếng vừa mềm là được.
Bước thứ ba(3): Sơ chế miến
Khi miến đã mềm bạn chần qua nước sôi sau đó bỏ vào nước lạnh, sau đó vớt ra rổ để ráo nước và cho ít dầu chiên vào trộn thật đều lên sợi miến.
Bước thứ tư(4): Cách xào miến không bị dính.
Mẹo để xào miến không bị dính là bạn trộn miến với lòng trắng trứng gà trứng sẽ ngon hơn và không bị dính.
-Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng dầu chiên sau đó cho thịt, rau củ vào xào, khi các nguyên liệu gần chín thì bạn cho miến vào xào cùng, đảo đều tay đến khi các sợi miến săn lại, ăn thử thấy vừa gia vị và sợi miến dai dai thì tắt lửa.
Trên đây chúng tôi đã giới thiệu tới các bạn cách xào miến không bị dính rồi, từ bây giờ làm món miền xào các bạn khỏi lo miền dính vào chảo nhé! Mong các bạn thành công với cách xào miến không bị dính.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
